どれがお好み？！鳥志商店「博多無添加中華そば」シリーズ

¥324

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鳥志商店の人気商品がこの無添加ラーメンシリーズ。
化学調味料、合成着色料保存料無添加、かんすい不使用の体に優しい袋麺は
TVや雑誌などメディアに取り上げられ、女性やお子さんのいるご家庭などに大人気です。
麺が本当につるつるでとっても美味しいです。
色々な味がありますので是非お好みのお味をお選びください。
鶏味だけ麺が太いです。

鳥志商店さんは創業大正7年。
意匠登録された鳥志独特の形の乾麺「鳥志掛け」を製造販売しています。
良質の国産小麦粉、食塩、地元うきは地方のおいしい地下水を使用し、
熟練の麺職人が60時間という長い時間をかけて、熟成乾燥させ、
小麦本来の香り・旨み・コシのあるこだわりの麺に仕上がっています。

特にこの夏おすすめなのは冷やし中華シリーズです。
冷やし中華そばの味はごましょうゆ、レモン、かぼすの3種。

TV番組｜マツコの知らない世界『ご当地の汁なし袋麺』の回で登場し、一躍人気商品となった、鳥志商店の冷やし中華そば。
番組ではかぼす味が登場しましたが、他の冷やし中華麺ももちろんおすすめです！

子供も大好きごましょうゆ味は、本醸造しょうゆと胡麻油を厳選して使用。
鰹節エキスと昆布エキスにて味を調え、まろやかな酸味とすっきりとした甘みの冷し中華です。

レモン味は、愛媛瀬戸内産の国産レモンを使用し、豊かな香りとさわやかな酸味のきいたさっぱりとしたあじわいです。
色々な野菜や生ハムなど洋風の具材にも合います。

かぼす味は、九州大分県特産のかぼすを厳選して使用し、まろやかな酸味ですっきりとした甘みのある味わいです。
鶏肉や水菜など和風の具材と食べるととても美味しくいただけます。

他のお味は・・・
①復刻版　九州・しょうゆ味
前線の博多ラーメンは澄み切ったしょうゆ味であったことから、
その味を追求して再現した鴨とネギ主体の深みのあるしょうゆ味。
九州(大分)の八本樽木醤油を使用

② とんこつ
ベースに国産の豚だけを使い、肉と背骨と肋骨を臭みがなくなるまで8時間煮込み、
自然塩を加え仕上げたこくがあるけどあっさりしたとんこつ味

③鶏味
博多は水炊き料理の本場。
博多水炊きスープと平打ちの太麺との組み合わせた煮込み麺です。
ソフトな味わいと深い味わい、鹿児島産の鶏の旨みを凝縮した魅力的な一品

④味噌
米味噌と豆味噌をブレンドし、本醸造の再仕込み醤油を使用し、
味噌の旨みをひきだしたスープです。
遺伝子組み換え対象作物はすべて分別品を使用しています

⑤塩
植物性飼料・完全無投薬飼育・平飼いの鶏のガラスープをベースに
長崎産天日塩を使用し、十四種類の香辛料をバランスよく配合した味わい深い塩味

お家で美味しい麺をお手軽に
どちらも麺を茹でてスープと合わせるだけのお手軽さ。
具をいろいろアレンジしてお楽しみくださいませ。
______INFO____________________________________
原材料名

*国産小麦粉使用
*沖縄の塩使用
*かんすい不使用
*ノンフライ麺(約60時間熟成)
*化学調味料不使用
*合成着色料不使用
*合成保存料不使用

<博多無添加中華そばとんこつ味>　
原材料 / めん[小麦粉(小麦)国産))、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム]添付調味料[ポークエキス、チキンエキス、ラード、食塩、醤油、砂糖、酵母エキス、ごま油、なたね油、こしょう粉末、にんにく粉末]
（一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごまを含む）　
内容量 / 113g(麺80g、スープ33g)

<博多無添加中華そば　しょうゆ味>
原材料 / めん[小麦粉(小麦国産)、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム〕添付調味料〔醤油、チキンエキス、食塩、菜種油、魚醤(魚介類)、砂糖、豚脂、昆布エキス、にんにくペースト、ごま油
(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉、魚醤(魚介類)を含む)
内容量 / 118g(麺80g、スープ38g)

<博多無添加中華そば久留米が一番>　
原材料 /めん〔小麦粉(小麦国産)、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム〕
添付調味料〔ポークエキス、豚脂、食塩、醤油、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、昆布エキス、ごま油、なたね油、清酒、こしょう粉末、たまねぎ粉末、にんにく粉末、〕、
(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)
内容量 / 114g(麺80g、スープ34g)

<博多無添加中華そば　鶏味>
原材料 / めん[小麦粉(小麦)国産))、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム、着色料(くちなし色素)]添付調味料[チキンエキス、菜種油、食塩、砂糖、ポークエキス、酵母エキス、昆布エキス、しょうゆ、カツオエキス]
（一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む）
内容量 / 115g(麺80g、スープ35g)

<博多無添加中華そば　味噌味>
原材料 / めん[小麦粉(小麦)国産))、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム]添付調味料[味噌、食塩、砂糖、醤油、にんにく、菜種油、発酵調味料、ポークエキス、生姜、酵母エキス、たまねぎ粉末、でんぷん、唐辛子粉末、メンマ粉末]
（一部に小麦、大豆、豚肉を含む）　
内容量 / 110g(麺80g、スープ30g)

<博多無添加中華そば塩味>　
原材料 / めん[小麦粉(小麦)国産))、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム]添付調味料[鶏スープ、食塩、ラード、菜種油、ラード、チキンエキス、小麦グルテン酵素分解物、砂糖、玉ねぎフレーク、魚醤、しいたけ・カツオ・ほたて・昆布エキス、胡椒、胡麻油、にんにく、しょうが、香辛料]
（一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、魚醤（魚介類）、ごまを含む）
内容量 / 120g(麺80g、スープ40g)

<博多無添加中華そば　復刻版　九州・しょうゆ味>
原材料 / めん〔小麦粉(小麦国産)、小麦たん白、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム〕
添付調味料〔醤油、ポークエキス、菜種油、ラード、食塩、ねぎ、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、チキンエキス、鴨スープ、オニオンエキス、にんにく、しょうが〕
(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
内容量 / 117g(麺80g、スープ37g)

鳥志商店冷し中華そば

＜レモン＞
原材料名/めん　〔小麦粉(国産)、小麦たん白、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム〕
添付調味料　〔醸造酢、砂糖、醤油、食塩、ごま油、かつおエキス、魚醤（魚介類）、レモン果汁、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、昆布エキス〕(一部に小麦、大豆、ごま、魚醤（魚介類）を含む)
内容量/130g(麺80g.スープ50g)

＜かぼす＞
原材料名/めん　〔小麦粉(国産)、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム〕
添付調味料　　〔醸造酢、砂糖、醤油、ごま油、かつおエキス、食塩、かぼす果汁、魚醤、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、昆布エキス、ゆず果汁〕(一部に小麦、大豆、ごま、魚介類を含む)
内容量/130g(麺80g.スープ50g)

＜ごましょうゆ＞
原材料名/めん　〔小麦粉(国産)、小麦たん白、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム〕
添付調味料　〔醤油、醸造酢、砂糖、ごま油、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス〕(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
内容量/130g(麺80g.スープ50g)
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